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无锡满城桂花香
2022-07-11

金秋十月,锡城街头巷尾四处弥漫着桂花的香气。深受大家喜爱的桂花糖芋头、桂花糕、桂花汤圆、桂花酒酿……也应季上市。我们食用的这些桂花,是不是采自街边巷尾的桂树?越来越多的桂花除了观赏,是不是还能带来经济上的收益呢?

桂花是中国传统十大名花之一,不仅具有树形美观、花香四溢的特点,还能吸收二氧化硫、二氧化碳等工业废气。早在上个世纪,就被园林部门大力推广种植。

如今,锡城的桂树已遍布街头巷尾,许多居民小区都也广有种植。据绿化部门的统计,锡城种植的常绿树种中,桂花的种植数量仅次于香樟,是锡城第二多的常绿树种,主要分布在街头绿地和各个公园。

在种植数量越来越多的情况下,无锡桂花的品种也日趋多样。梅园,是无锡桂树最为集中的一个所在。这里的桂花不仅数量繁多,而且品种齐全。梅园现共有3000多株桂花,计54个品种。其中有银桂31种、金桂13种、丹桂8种及四季桂2种。

其中日香桂、月月红桂,以花量大、花色艳丽、花香浓郁最为著名。在锡惠公园,桂树主要分布在桂花厅、玉皇殿、寄畅园等名胜区,总数近500株。此外,雪浪山、鼋头渚、蠡湖大桥公园也是桂花的聚集地。

可看、可吃、又可入药的桂花,除了被用做观赏树外,在无锡是否被收集制作成产品?市绿化管理站站长徐勤明表示,目前,锡城的桂花主要是用于观赏,并没有专门的桂花生产基地以及加工产业。“道路绿地的桂花大多都只适于观赏和绿化用,因为长期吸收大量的汽车尾气,并定期喷施农药,对品质有影响,食用了对身体有害。”而各公园内的桂花,也是用于观赏、闻香,既没有专门的人来采集桂花,也不建议市民自行采摘。“一会影响其他游客观赏,二会伤害桂花树”。