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鄯善瓜与哈密瓜的区别
2022-07-11

鄯善瓜和哈密瓜其实没有任何区别,只是叫法不同而已。哈蜜瓜自古就在新疆被广泛种植,而鄯善本是新疆的一个地区,这里白天日照时间长,昼夜温差大,特别适合哈密瓜的生长,可以说新疆品质最好的瓜就是鄯善地区所生产的,因此哈密瓜也被叫做鄯善瓜。

鄯善瓜与哈密瓜的区别

相传在康熙在为期间,哈密人将全新疆最好的瓜也就是鄯善地区生产的瓜借花献佛当做贡品进献给朝廷,康熙吃过非常喜欢,又不知道这个瓜叫做什么名字,于是就理所当然的以哈密命名取做哈密瓜,这也是我们只知道哈密瓜而不知道鄯善瓜的原因了。

新疆还有一种瓜和哈密瓜非常相似,它被人们叫做伽师瓜。其实伽师瓜也是属于哈密瓜的一种,它的表皮呈墨绿色,形态均匀饱满,皮薄多汁、肉质细腻,含糖量高,是哈密瓜品种里面最上乘的一种。

另外,现在市面上还有一种个瓜叫做蜜瓜和香瓜,它的原产地在美国、意大利等地,和原产于新疆的哈密瓜在外形、口感和营养价值等方面都有着很大的不同,大家不要将两者弄混。